쿠버참나물 들기름 막국수
1인분15분쉬움620kcal
#면요리#자취요리#간단요리#비빔국수#여름음식
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기흔한 들기름 막국수에 향긋한 참나물 무침을 곁들여 고급스러운 한식 풍미를 더한 레시피입니다. 간단한 양념 조합만으로도 전문점 수준의 맛을 낼 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:13
끓는 물에 메밀면 1.5인분을 넣고 삶아줍니다.
메밀면 1.5인분 - 200:13 ~ 00:17
다 익은 면을 찬물에 헹군 뒤 물기를 완전히 털어줍니다.
- 300:17 ~ 00:28
면 위로 진간장, 들기름, 설탕, 매실청을 넣고 골고루 섞어줍니다.
진간장 적당량들기름 적당량설탕 적당량매실청 적당량 - 400:28 ~ 00:33
김자반과 곱게 빻은 참깨를 고명으로 올려 들기름 막국수를 완성합니다.
김자반 적당량참깨 적당량 - 500:33 ~ 00:54
참나물에 진간장, 고춧가루, 설탕, 식초를 넣고 버무려 막국수에 곁들입니다.
참나물 적당량진간장 적당량고춧가루 적당량설탕 적당량식초 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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