쿠버고추기름
10인분15분쉬움160kcal
#전자레인지#자취요리#간단요리#한식레시피#만능양념
Runaway Son
YouTube 채널 보기전자레인지를 활용해 집에서 아주 간단하게 만들 수 있는 수제 고추기름 레시피입니다. 찌개나 볶음 요리의 풍미를 살려주는 만능 기름을 단 몇 분 만에 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 103:08 ~ 03:23
그릇에 고춧가루 1스푼과 식용유 1컵을 부어줍니다.
고춧가루 1스푼식용유 1컵 - 203:24 ~ 03:30
내용물이 끓어 넘치지 않도록 전자레인지에 넣고 30초씩 두 번, 1분씩 한 번으로 나누어 총 2분간 조리합니다.
- 303:31 ~ 03:34
가열된 기름을 실온에서 10분간 두어 충분히 우려냅니다.
- 403:35 ~ 04:06
채 위에 키친타월이나 커피 필터를 깔고, 우려낸 고추기름을 부어 맑은 기름만 걸러냅니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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