짜장면

재료

조리 순서

1. 1

   00:04 ~ 00:07

   야채와 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

   야채 적당량고기 적당량
2. 2

   00:07 ~ 00:11

   팬에 식용유를 두르고 춘장을 잠시 볶아낸 뒤 따로 덜어둡니다.

   춘장 적당량식용유 적당량
3. 3

   00:11 ~ 00:13

   남은 기름에 다진 마늘과 파를 볶아 향을 냅니다.

   마늘 적당량파 적당량
4. 4

   00:13 ~ 00:17

   양파와 애호박을 넣고 야채가 적당히 익을 때까지 볶아줍니다.

   양파 적당량애호박 적당량
5. 5

   00:17 ~ 00:21

   볶아둔 춘장과 생강, 치킨 스톡 등 양념을 넣고 함께 볶습니다.

   춘장 적당량생강 적당량치킨 스톡 적당량
6. 6

   00:21 ~ 00:25

   전분물을 넣어 농도를 조절하며 볶은 뒤 면이나 밥 위에 올려 완성합니다.

   전분물 적당량면 또는 밥 적당량

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