소고기 구이
1인분5분쉬움550kcal
#간단요리#소고기요리#스테이크#가성비#고기요리
robynstable
YouTube 채널 보기소고기 속기름을 활용해 풍미를 극대화하고, 앞뒤로 5초씩 짧게 구워 육즙을 보존하는 가성비 소고기 조리법입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:08
속기름을 사용하여 팬을 충분히 코팅합니다.
속기름 적당량 - 200:10 ~ 00:14
팬에 열이 올라오면 소고기를 올립니다.
소고기 적당량 - 300:15 ~ 00:26
한쪽 면을 5초 동안 구운 후 바로 뒤집습니다.
소고기 적당량 - 400:27 ~ 00:31
반대쪽 면도 5초 동안 구워 마무리합니다.
소고기 적당량
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