쿠버햄치즈 순두부찌개
2인분20분쉬움520kcal
#찌개#자취요리#간단요리#한식레시피#치즈요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기스팸과 소시지의 짭짤한 맛과 부드러운 순두부가 조화를 이루는 자극적이고 맛있는 찌개입니다. 치즈를 마지막에 얹어 고소한 풍미를 더한 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:12
양파 반 개를 채 썰어서 냄비 바닥에 평평하게 깔아줍니다.
양파 1/2개 - 200:13 ~ 00:17
스팸을 잘라 올리고, 기호에 따라 비엔나 소시지나 베이컨을 추가합니다.
스팸 200g비엔나 소시지 또는 베이컨 적당량 - 300:18 ~ 00:22
순두부 두 봉지를 통째로 넣고 한입 크기로 큼직하게 썰어줍니다.
순두부 2봉지 - 400:23 ~ 00:33
물, 고춧가루, 진간장, 고추장, 소고기 다시다, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣고 양념을 합니다.
물 300ml고춧가루 3숟가락진간장 2숟가락고추장 1숟가락소고기 다시다 1숟가락다진마늘 1숟가락설탕 0.5숟가락후추 약간 - 500:34 ~ 00:36
중불에서 10분간 바글바글 끓여줍니다.
- 600:37 ~ 00:47
대파와 청양고추를 넣고 5분간 더 끓여줍니다.
대파 적당량청양고추 적당량 - 700:48 ~ 00:53
불을 끄고 체다 치즈나 모짜렐라 치즈를 올려 완성합니다.
체다 치즈 또는 모짜렐라 치즈 적당량
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