상추밥
1인분20분쉬움420kcal
#채소요리#간단요리#건강식#한식레시피#밥솥요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기밥솥을 이용해 상추와 쌀을 함께 지어 만드는 이색적인 한 끼 요리입니다. 신선한 상추의 영양과 고소한 양념장, 계란이 어우러져 간편하면서도 건강하게 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:29
상추를 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 농약 제거를 위해 찬물에 잠시 담가둡니다. 영양소 손실을 막기 위해 살살 씻어주세요.
상추 적당량 - 200:30 ~ 00:41
밥솥에 쌀을 넣고 취향에 맞게 물의 양을 조절한 뒤 한 번 저어줍니다.
쌀 적당량물 적당량 - 300:42 ~ 00:57
가위를 이용해 씻어둔 상추를 적당한 크기로 잘라 밥솥에 넣습니다.
상추 적당량 - 400:58 ~ 01:02
밥솥의 재가열 버튼을 눌러 조리를 시작합니다.
- 501:03 ~ 01:29
대파를 썰어 볼에 담고 설탕 1/2스푼, 통깨, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
대파 적당량설탕 1/2스푼통깨 적당량참기름 적당량 - 601:30 ~ 02:01
완성된 상추밥을 그릇에 담고 준비한 양념장을 올립니다. 취향에 따라 계란을 추가하여 비벼 먹습니다.
계란 1개
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