쿠버매콤달달 계란후라이조림
1인분5분쉬움650kcal
#한끼식사#밥도둑#자취요리#간단요리#계란요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기집에 있는 달걀과 간단한 양념으로 만드는 매콤하고 달콤한 밥도둑 요리입니다. 달걀을 튀기듯이 구워 양념에 졸여내면 반찬 없이도 밥 한 공기를 뚝딱 비울 수 있는 한 끼 식사가 완성됩니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:16
프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달걀 3개를 준비하여 팬을 달굽니다.
달걀 3개식용유 넉넉히 - 200:16 ~ 00:39
달걀을 넣고 앞뒷면을 튀기듯이 노릇하게 구워줍니다.
달걀 3개 - 300:39 ~ 00:46
불을 끄고 팬에 남은 기름을 닦아내어 제거합니다.
- 400:46 ~ 01:06
고추장 1스푼, 진간장 1스푼, 물 1/2컵을 넣고 불을 켠 뒤 고추장을 잘 풀어줍니다.
고추장 1스푼진간장 1스푼물 1/2컵 - 501:06 ~ 01:19
양념을 졸여가며 달걀 후라이에 양념이 골고루 배도록 묻혀줍니다.
- 601:19 ~ 01:37
준비한 밥 위에 만들어둔 계란 후라이 조림을 올립니다.
밥 1공기 - 701:37 ~ 01:51
통깨와 잘게 썬 대파를 뿌려 마무리합니다.
통깨 약간대파 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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