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양배추 계란 치즈전

2인분20쉬움525kcal
#간단요리#계란요리#양배추요리#치즈요리#다이어트
여니쿡 Yeoni cook

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양배추와 각종 채소를 계란과 함께 부쳐낸 영양 만점의 요리입니다. 치즈를 듬뿍 올려 고소함을 더했으며, 다이어트 한 끼 식사로도 손색없습니다.

재료

감자60g구매
파슬리 가루약간구매
양배추260g구매
소금1/2티스푼 및 약간구매
양파100g구매
계란5 개구매
엑스트라 버진 올리브오일적당량구매
모차렐라치즈150g구매
당근40g구매
옥수수전분2 큰 술구매
후춧가루약간구매

조리 순서

  1. 1
    00:05 ~ 00:18

    양배추를 채 썰어 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.

    양배추 260g
  2. 2
    00:19 ~ 00:36

    당근, 감자, 양파를 얇게 채 썰어 손질합니다.

    당근 40g감자 60g양파 100g
  3. 3
    00:37 ~ 01:49

    팬에 올리브오일을 두르고 손질한 모든 채소를 소금 한 꼬집과 함께 볶아줍니다.

    엑스트라 버진 올리브오일 적당량소금 두 꼬집
  4. 4
    01:50 ~ 02:00

    볶은 채소에 옥수수전분을 넣고 골고루 섞어줍니다.

    옥수수전분 2 큰 술
  5. 5
    02:01 ~ 02:25

    볼에 계란, 소금 1/2티스푼, 후춧가루를 넣고 잘 풀어 계란물을 만듭니다.

    계란 5 개소금 1/2티스푼후춧가루 약간
  6. 6
    02:26 ~ 02:13

    팬에 올리브오일을 두르고 반죽을 올려 중약 불에서 앞뒤로 5분씩 익혀줍니다.

    엑스트라 버진 올리브오일 적당량
  7. 7
    02:14 ~ 02:34

    녹인 모차렐라 치즈를 부어준 뒤 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.

    모차렐라치즈 150g파슬리 가루 약간

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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