쿠버삼겹살 종이호일 구이
1인분20분쉬움650kcal
#자취요리#간단요리#한식레시피#돼지고기요리#고기요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기종이호일을 활용하여 기름 튐 없이 깔끔하게 삼겹살을 굽는 생활 밀착형 레시피입니다. 마늘과 함께 튀기듯 구워내어 겉바속촉의 식감을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:10 ~ 00:24
삼겹살에 소금과 후추로 밑간을 하고, 곁들일 상추를 깨끗이 세척하여 준비합니다.
삼겹살 적당량소금 적당량후추 적당량상추 적당량 - 200:25 ~ 00:38
팬 크기의 2배 정도로 종이호일을 잘라 팬에 깔고 가열합니다.
종이호일 1장 - 300:39 ~ 00:50
팬이 달궈지면 준비한 삼겹살을 올립니다. 이때 종이호일 끝부분에 불이 붙지 않도록 주의합니다.
삼겹살 적당량 - 400:51 ~ 01:08
고기 위에 마늘을 올린 뒤, 옆으로 튀어나온 종이호일을 접어 삼겹살을 덮어줍니다.
마늘 적당량종이호일 1장 - 501:09 ~ 01:39
고기를 적당한 크기로 썰고 기름에 튀기듯이 바삭하게 구워줍니다.
삼겹살 적당량 - 601:46 ~ 02:10
완성된 고기를 접시에 담고 취향에 따라 구운 김치나 다른 재료를 곁들입니다.
김치 적당량
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.