쿠버어묵 감자전
2인분15분쉬움355kcal
#안주#감자요리#간단요리#아이간식#겉바속촉
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기강판 대신 다지기를 사용하여 물기 없이 쫀득한 식감을 살린 초간단 감자전 레시피입니다. 감자에 어묵, 채소, 계란을 더해 영양과 풍미를 모두 잡았습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:03
감자 2알을 4등분하여 준비합니다.
감자 2알 - 200:03 ~ 00:13
푸드 프로세서(다지기) 안에 손질한 감자, 어묵 2~3장, 자투리 야채를 함께 넣습니다.
감자 2알어묵 2~3장자투리 야채 약간 - 300:13 ~ 00:26
다지기 기능을 이용해 재료를 갈아줍니다. 이렇게 하면 강판에 갈 때보다 물이 생기지 않아 맛있습니다.
- 400:26 ~ 00:31
갈린 재료에 청양고추와 계란을 넣고 골고루 섞어 반죽을 완성합니다.
청양고추 약간계란 1개 - 500:31 ~ 00:38
프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 굽습니다.
식용유 넉넉히
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.