쿠버동그랑땡
3인분30분보통420kcal
#밑반찬#한식레시피#명절음식#돼지고기요리#고기요리
추추의 한끼식사
YouTube 채널 보기한식 요리사가 제안하는 식어도 부드러운 식감을 유지하는 비법 동그랑땡입니다. 돼지비계를 추가하여 풍부한 고소함과 촉촉함을 살린 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:10
볼에 간 돼지고기, 물기를 짠 두부 반모, 다진 부추, 당근, 양파를 넣어줍니다.
돼지고기 간 것 500g두부 반모부추 적당량당근 적당량양파 적당량 - 200:10 ~ 00:18
마늘, 설탕, 맛소금, 간장, 참기름, 고추를 분량대로 넣어 밑간을 합니다.
마늘 1숟가락설탕 2숟가락맛소금 1숟가락간장 1숟가락참기름 1숟가락고추 약간 - 300:18 ~ 00:29
갈아둔 돼지비계와 다진 청양고추를 넣어 반죽을 잘 치대어 완성합니다.
돼지비계 간 것 150g청양고추 2개
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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