쿠버모둠전
2인분40분보통420kcal
#간단요리#한식레시피#명절음식#두부요리#고기요리
일등감의 쉬운 레시피
YouTube 채널 보기반죽 하나로 네 가지 종류의 전을 간편하게 만들 수 있는 명절 음식 레시피입니다. 다진 고기와 두부, 야채를 활용하여 담백하고 든든한 맛이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:10
팬에 다진 육과 간장, 다진 마늘, 맛술, 설탕을 넣고 수분이 날아가도록 잘 볶아줍니다.
다진 육 200g간장 1큰술다진 마늘 0.5큰술맛술 1큰술설탕 0.5큰술 - 200:10 ~ 00:16
물기를 꽉 짠 두부와 다진 야채, 볶아둔 고기에 소금과 후추를 넣어 잘 버무려 반죽을 만듭니다.
두부 1/2모다진 야채 적당량소금 약간후추 약간 - 300:17 ~ 00:20
완성된 반죽을 원하는 모양으로 빚은 뒤 부침가루와 계란옷을 순서대로 입혀 팬에서 노릇하게 굽습니다.
부침가루 적당량계란 2-3개
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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