쿠버무 콩나물 밥
1인분45분쉬움350kcal
#전자레인지#저칼로리#간단요리#한식레시피#무요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기무와 콩나물을 활용해 당질은 낮추고 소화는 돕는 건강한 한 끼 식사입니다. 전자레인지를 사용하여 쉽고 빠르게 완성할 수 있는 다이어트 및 혈당 관리용 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:11 ~ 00:34
무를 채 썰지 말고 굵직하게 다진 뒤, 실리콘 트레이에 넣어 냉동실에서 얼려 무 블록을 만듭니다.
무 적당량 - 200:56 ~ 01:01
쌀 1컵을 물에 30분 정도 충분히 불린 후 깨끗이 씻어 준비합니다.
쌀 1컵 - 301:01 ~ 01:17
용기에 불린 쌀을 넣고 물은 평소보다 적게 맞춘 뒤, 냉동된 무 블록 1개와 콩나물 한 줌을 올립니다.
쌀 불린 것무 1블록콩나물 한 줌 - 401:17 ~ 01:24
전자레인지에서 12분간 조리한 후 3분간 뜸을 들입니다.
- 501:24 ~ 01:46
양조간장, 물, 올리고당, 매실액, 고춧가루, 참깨, 다진 마늘, 참기름에 썰어둔 달래를 듬뿍 섞어 달래장을 만듭니다.
양조간장 5스푼물 5스푼올리고당 1스푼매실액 1스푼고춧가루 적당량참깨 적당량다진 마늘 적당량참기름 적당량달래 듬뿍
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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