미역 파프리카 무침
2인분10분쉬움65kcal
#채소요리#저칼로리#밑반찬#간단요리#건강식
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기미역과 아삭한 파프리카, 오이를 활용해 만든 건강한 무침 요리입니다. 불을 적게 사용하는 간단한 조리법으로, 영양소가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 밑반찬으로 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:18
미역을 끓는 물에 살짝 데친 뒤 찬물에 헹구어 준비합니다.
미역 적당량 - 200:18 ~ 00:30
데친 미역을 먹기 좋은 크기(손가락 길이 정도)로 자릅니다.
미역 적당량 - 300:30 ~ 01:57
파프리카, 오이, 양파를 미역과 비슷한 길이로 채 썹니다.
파프리카 1개오이 1/2개양파 1/4개 - 401:57 ~ 02:20
소금, 간장, 통깨를 분량대로 넣어 무침 양념을 만듭니다.
소금 1/2큰술간장 1.5큰술통깨 1큰술 - 502:20 ~ 02:34
손질한 채소와 미역에 양념을 붓고 골고루 버무려 완성합니다.
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