순두부 계란 부침

Name: 순두부 계란 부침 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 대파 조금; 올리브유 적당량; 홍고추 1개; 당근 조금; 청고추 1개; 계란 3개; 진간장 조금; 후추 적당량; 순두부 1봉지

1인분15분쉬움320kcal

#저칼로리#간단요리#계란요리#고단백#두부요리#다이어트

Runaway Son

부드러운 순두부에 계란을 부어 구워낸 담백하고 고소한 다이어트 요리입니다. 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적어 식단 관리 중에 먹기 좋습니다.

재료

대파조금구매

올리브유적당량구매

홍고추1개구매

당근조금구매

청고추1개구매

계란3개구매

진간장조금구매

후추적당량구매

순두부1봉지구매

1
00:05 ~ 00:17
순두부를 반으로 갈라 포장지를 벗긴 뒤, 적당한 크기로 조심스럽게 썰어 준비합니다.
순두부 1봉지
2
00:18 ~ 00:34
대파, 당근, 홍고추, 청고추를 잘게 다지거나 송송 썰어 준비합니다.
대파 조금당근 조금홍고추 1개청고추 1개
3
00:35 ~ 00:44
그릇에 계란 3개를 풀어 계란물을 만듭니다.
계란 3개
4
00:45 ~ 01:49
프라이팬에 올리브유를 두르고 순두부를 가지런히 놓은 뒤, 계란물을 붓고 준비한 야채를 골고루 뿌립니다.
올리브유 적당량순두부 손질된 것계란물 3개 분량다진 야채 전량
5
01:50 ~ 02:07
진간장을 살짝 뿌리고 뚜껑을 닫아 약불에서 익힌 뒤, 후추를 뿌려 마무리합니다.
진간장 조금후추 적당량