시래기 강된장 양배추쌈과 명란 곤드레밥
1인분15분쉬움480kcal
#한끼식사#명란#자취요리#간단요리#건강식#양배추요리#두부요리
시판 강된장과 곤드레밥 키트를 활용하여 영양가를 높인 건강 집밥 레시피입니다. 두부와 달걀을 더한 강된장 양배추쌈과 명란 토핑을 올린 곤드레밥으로 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:31 ~ 00:34
팬에 두부를 넣고 으깨며 수분을 날리듯 볶아줍니다.
두부 적당량 - 200:34 ~ 00:35
달걀 2개를 넣어 함께 볶으며 익혀줍니다.
달걀 2개 - 300:35 ~ 00:36
비빔 시래기 강된장을 넣어 골고루 섞어 강된장 소스를 만듭니다.
농협 비빔 시래기 강된장 1팩 - 400:36 ~ 00:40
찐 양배추에 만들어 둔 강된장 소스를 얹고 잘 접어 양배추쌈을 완성합니다.
양배추 적당량 - 500:46 ~ 00:49
명란, 애호박, 다진 마늘, 파, 고춧가루를 섞어 전자레인지에 돌려 익힙니다.
명란 적당량애호박 적당량다진 마늘 적당량파 적당량고춧가루 적당량 - 600:49 ~ 00:51
비빈 곤드레 밥 위에 전자레인지로 조리한 명란 소스를 올리고 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.
비빈 곤드레 1팩참기름 적당량깨 적당량
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