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시래기 강된장 양배추쌈과 명란 곤드레밥

1인분15쉬움480kcal
#한끼식사#명란#자취요리#간단요리#건강식#양배추요리#두부요리

시판 강된장과 곤드레밥 키트를 활용하여 영양가를 높인 건강 집밥 레시피입니다. 두부와 달걀을 더한 강된장 양배추쌈과 명란 토핑을 올린 곤드레밥으로 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다.

재료

참기름적당량구매
양배추적당량구매
대파적당량구매
농협 비빔 시래기 강된장1팩구매
다진 마늘적당량구매
적당량구매
비빈 곤드레1팩구매
고춧가루적당량구매
명란적당량구매
두부적당량구매
달걀2개구매
애호박적당량구매
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조리 순서

  1. 1
    00:31 ~ 00:34

    팬에 두부를 넣고 으깨며 수분을 날리듯 볶아줍니다.

    두부 적당량
  2. 2
    00:34 ~ 00:35

    달걀 2개를 넣어 함께 볶으며 익혀줍니다.

    달걀 2개
  3. 3
    00:35 ~ 00:36

    비빔 시래기 강된장을 넣어 골고루 섞어 강된장 소스를 만듭니다.

    농협 비빔 시래기 강된장 1팩
  4. 4
    00:36 ~ 00:40

    찐 양배추에 만들어 둔 강된장 소스를 얹고 잘 접어 양배추쌈을 완성합니다.

    양배추 적당량
  5. 5
    00:46 ~ 00:49

    명란, 애호박, 다진 마늘, 파, 고춧가루를 섞어 전자레인지에 돌려 익힙니다.

    명란 적당량애호박 적당량다진 마늘 적당량 적당량고춧가루 적당량
  6. 6
    00:49 ~ 00:51

    비빈 곤드레 밥 위에 전자레인지로 조리한 명란 소스를 올리고 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.

    비빈 곤드레 1팩참기름 적당량 적당량

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