참치장
2인분5분쉬움350kcal
#간단요리#한식레시피#밑반찬#밥도둑#자취요리
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기된장과 고추장을 베이스로 참치, 채소, 양념을 섞어 만드는 초간단 밥도둑 참치장입니다. 쌈 채소에 곁들이거나 밥 위에 올려 비벼 먹기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:14
믹싱볼에 된장과 고추장을 넣고 양념 베이스를 준비합니다.
된장 3스푼고추장 3스푼 - 200:14 ~ 00:24
양파를 아주 작게 썰어 넣습니다.
양파 1개 - 300:24 ~ 00:41
청양고추의 씨와 실을 제거한 뒤 잘게 썰어 넣습니다.
청양고추 2개 - 400:41 ~ 00:47
깐마늘을 작게 다져 넣습니다.
깐마늘 15개 - 500:47 ~ 01:10
참치캔의 기름을 빼고 참치를 넣어 담백하게 준비합니다.
참치캔 1캔 - 601:10 ~ 01:29
고춧가루, 매실액, 조청, 참기름, 통깨를 넣어 추가 양념을 합니다.
고춧가루 1스푼매실액 1스푼조청 2스푼참기름 1스푼통깨 2스푼 - 701:29 ~ 01:50
모든 재료를 잘 비벼 섞어 참치장을 완성합니다.
된장 3스푼고추장 3스푼양파 1개청양고추 2개깐마늘 15개참치캔 1캔고춧가루 1스푼매실액 1스푼조청 2스푼참기름 1스푼통깨 2스푼
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