고추장 계란밥
1인분15분보통750kcal
#한끼식사#자취요리#계란요리#단짠단짠#인기레시피
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기1,500만 조회수를 기록한 계란밥의 업그레이드 버전입니다. 고추장과 버터로 비빈 밥 속에 소세지를 넣고 소고기 볶음과 참치마요를 곁들여 계란으로 말아낸 든든한 한 끼 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:11
밥에 고추장과 버터를 넣고 골고루 섞어줍니다.
밥 1공기고추장 적당량버터 적당량 - 200:14 ~ 00:21
네모난 틀에 고추장 밥을 넣고, 중간에 소세지를 하나 넣어 모양을 잡아줍니다.
소세지 1개 - 300:22 ~ 00:31
팬에 식용유를 두르고 다진 소고기, 진간장, 설탕을 넣어 볶다가 고기가 익으면 후추를 뿌려 마무리합니다.
다진 소고기 적당량식용유 적당량진간장 적당량설탕 적당량후추 약간 - 400:34 ~ 00:38
참치에 마요네즈, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 참치마요를 만듭니다.
참치 적당량마요네즈 적당량설탕 적당량후추 약간 - 500:39 ~ 00:43
계란에 맛술과 맛소금을 넣고 잘 풀어 준비합니다.
계란 2-3개맛술 약간맛소금 약간 - 600:44 ~ 00:53
팬에 식용유를 두르고 계란물을 부은 뒤 고추장밥, 참치마요, 소고기 볶음을 올려 계란말이처럼 돌돌 말아줍니다.
식용유 적당량
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