쿠버전자레인지 진미채무침
2인분10분쉬움280kcal
#전자레인지#밥도둑#밑반찬#간단요리#단짠단짠
Runaway Son
YouTube 채널 보기불을 사용하지 않고 전자레인지만으로 간단하게 만드는 부드러운 진미채무침입니다. 따뜻한 물에 불려 부드러운 식감을 살리고 마요네즈와 다진 마늘로 감칠맛을 더한 만능 밑반찬입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:21
진미채를 적당한 용기에 담고 따뜻한 물을 부어 부드러워지도록 불려줍니다.
진미채 적당량따뜻한 물 적당량 - 200:22 ~ 00:38
어느 정도 시간이 지나면 물을 따라내고 진미채의 물기를 깔끔하게 제거합니다.
- 300:41 ~ 00:45
더 맛있는 식감을 위해 진미채만 따로 전자레인지에 2분 정도 돌려줍니다.
- 400:49 ~ 01:25
고추장, 설탕, 진간장, 통깨, 고춧가루, 다진 마늘, 마요네즈, 물을 넣고 양념장을 잘 섞어줍니다.
고추장 1스푼올리고당 또는 설탕 1스푼진간장 2스푼통깨 취향껏고춧가루 1스푼다진 마늘 조금마요네즈 1스푼물 2스푼 - 501:28 ~ 01:35
양념을 전자레인지에 30초씩 두 번 나누어 돌려 진한 맛을 내줍니다. 중간에 한 번 저어주면 타지 않습니다.
- 601:44 ~ 02:02
만들어진 양념을 진미채에 넣고 잘 버무린 뒤, 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.
참기름 1바퀴통깨 취향껏
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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