스팸 짜글이 찌개

Name: 스팸 짜글이 찌개 레시피
Total time: 20 min
Yield: 3인분
Ingredients: 된장 0.5숟가락; 물 600ml; 다진마늘 1숟가락; 고추장 1숟가락; 대파 적당량; 양파 1개; 후추 조금; 두부 1모; 식용유 적당량; 청양고추 적당량; 다시다 0.5숟가락; 설탕 1숟가락; 팽이버섯 적당량; 스팸 1통 (큰 것); 고춧가루 4숟가락; 감자 2개; 진간장 2숟가락

3인분20분쉬움560kcal

#찌개#밥도둑#자취요리#간단요리#한식레시피

1분요리 뚝딱이형

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스팸을 노릇하게 구워 넣어 고소한 풍미를 더하고 감자와 채소를 듬뿍 넣어 자작하게 끓여낸 밥도둑 메뉴입니다. 얼큰하고 진한 국물 맛으로 한 끼 식사는 물론 안주로도 훌륭합니다.

재료

된장0.5숟가락구매

물600ml구매

다진마늘1숟가락구매

고추장1숟가락구매

대파적당량구매

양파1개구매

후추조금구매

두부1모구매

식용유적당량구매

청양고추적당량구매

다시다0.5숟가락구매

설탕1숟가락구매

팽이버섯적당량구매

스팸1통 (큰 것)구매

고춧가루4숟가락구매

감자2개구매

진간장2숟가락구매

조리 순서

1
00:06 ~ 00:17
스팸 1통 중 2/3 정도를 얇게 썰어 팬에서 노릇노릇하게 구워준 뒤 따로 빼둡니다.
스팸 2/3통
2
00:18 ~ 00:21
식용유를 두른 팬에 얇게 썬 감자 2개를 넣고 노릇노릇하게 굽습니다.
식용유 적당량감자 2개
3
00:22 ~ 00:35
구운 감자 위에 채 썬 양파를 올리고, 남은 스팸 1/3을 다져서 양념 재료들과 섞어 만든 양념장을 위에 올립니다.
양파 1개스팸 1/3통고춧가루 4숟가락진간장 2숟가락고추장 1숟가락다진마늘 1숟가락된장 0.5숟가락설탕 1숟가락후추 조금다시다 0.5숟가락
4
00:36 ~ 00:40
물 600ml를 붓고 끓기 시작하면 작게 자른 두부를 넣습니다.
물 600ml두부 1모
5
00:53 ~ 00:57
미리 구워둔 스팸, 팽이버섯, 대파, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.
구운 스팸 전량팽이버섯 적당량대파 적당량청양고추 적당량