쿠버전기밥솥 약밥
6인분쉬움380kcal
#한끼식사#간단요리#전통요리#명절음식#밥솥요리
고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기찹쌀과 견과류, 대추, 밤 등을 넣고 전기밥솥으로 간단하게 만드는 약밥입니다. 명절이나 간식, 식사 대용으로도 좋은 전통 밥 요리예요.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:33
찹쌀 3컵을 깨끗하게 세 번 씻어 준비한다.
찹쌀 3컵 - 200:33 ~ 00:58
대추는 하루 전 미리 불려 부드럽게 준비하고, 밤도 손질해 냉동해 두었던 것을 해동한다.
대추 적당량밤 적당량 - 300:58 ~ 01:04
전기밥솥에 씻어 둔 찹쌀과 준비한 견과류, 건과일, 밤과 대추를 넣는다.
찹쌀 3컵호두 적당량건포도 적당량말린 호박씨 적당량대추 적당량밤 적당량 - 401:04 ~ 01:25
진간장, 흑설탕, 계피가루, 소금, 참기름을 넣어 간과 향을 더한다.
진간장 2수저흑설탕 2수저계피가루 약간소금 반 티스푼참기름 1수저 - 501:25 ~ 01:53
물 400ml를 붓고, 일반 밥보다 물을 살짝 적게 잡는 것이 중요하다.
물 400ml - 601:53 ~ 02:09
전기밥솥의 백미 취사로 밥을 짓는다.
전기밥솥 1대 - 702:09 ~ 03:31
완성된 약밥을 작은 그릇에 나눠 담고, 필요하면 냉동 보관해 식사 대용으로 먹는다.
완성된 약밥 전량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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