쿠버토마토김치
2인분20분쉬움80kcal
#채소요리#밑반찬#간단요리#건강식#한식레시피
고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기토마토에 부추와 기본 양념을 버무려 만드는 간단한 토마토김치입니다. 아삭한 토마토의 산뜻함과 양념의 감칠맛이 잘 어울려 반찬으로 가볍게 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:56 ~ 01:41
토마토를 준비해 반으로 가르거나 4등분으로 썰고, 꼭지를 제거한다.
토마토 적당량 - 201:41 ~ 01:52
부추를 쫑쫑 썰어 토마토와 함께 넣을 준비를 한다.
부추 적당량 - 301:52 ~ 02:19
다진마늘, 까나리젓, 간장, 고춧가루를 넣어 양념장을 만든다.
다진마늘 반 수저까나리젓 1수저간장 2수저고춧가루 1수저 - 402:19 ~ 02:32
깨를 넣고 양념이 고루 섞이도록 잘 버무린다.
깨 적당량 - 502:32 ~ 02:52
썰어둔 토마토에 양념장을 넣고 살살 버무려 토마토김치를 완성한다.
토마토 적당량부추 적당량양념장 적당량 - 602:52 ~ 03:59
완성된 토마토김치를 바로 먹거나 반찬처럼 담아낸다.
토마토김치 적당량
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