쿠버잔멸치 볶음
4인분10분쉬움150kcal
#밥도둑#밑반찬#간단요리#한식레시피#반찬
추추의 한끼식사
YouTube 채널 보기멸치 자체의 짠맛을 활용하여 간장 없이 깔끔하고 담백하게 만드는 잔멸치 볶음 레시피입니다. 물엿이나 설탕 중 원하는 당분을 선택하여 단맛을 더하는 것이 포인트입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:08
멸치 자체에 이미 충분한 염분이 있으므로, 간장을 넣지 않고 조리하여 과도한 짠맛을 방지합니다.
잔멸치 적당량 - 200:09 ~ 00:15
별도의 간을 하는 대신 물엿이나 설탕 중 선호하는 당분을 넣어 단맛을 조절하며 볶아줍니다.
물엿 적당량설탕 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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