삶은 계란
1인분15분쉬움150kcal
#자취요리#간단요리#계란요리#가성비#고단백
Runaway Son
YouTube 채널 보기소금이나 식초를 넣지 않고 물 한 컵만으로 간편하게 계란을 삶는 방법입니다. 가스비와 재료를 절약하면서도 껍질이 잘 벗겨지는 완숙 계란을 만들 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:21 ~ 00:40
계란을 조리 직전에 흐르는 물에 깨끗이 헹궈 준비합니다.
계란 적당량 - 200:41 ~ 00:59
프라이팬에 물 한 컵을 붓고 강불에서 기포가 올라올 때까지 끓여줍니다.
물 1컵 - 301:00 ~ 01:17
물이 끓기 시작하면 불을 약불로 줄이고 준비한 계란을 조심스럽게 넣어줍니다.
계란 적당량 - 401:18 ~ 01:52
취향에 따라 소금을 살짝 뿌린 뒤, 뚜껑을 닫고 약 14분간 삶아줍니다. 증기가 나가지 않게 뚜껑 위에 행주 등을 덮어주면 좋습니다.
소금 약간 - 501:53 ~ 02:18
불을 끄고 잔열로 10분 정도 익히거나, 바로 차가운 물에 헹궈 껍질을 까서 완성합니다.
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.





