베스트 또띠아 요리 7가지

재료

조리 순서

1. 1

   02:00 ~ 02:42

   양파, 토마토, 청양고추를 다진 후 소금, 후추, 레몬즙을 섞어 토마토 살사 소스를 만듭니다.

   양파 1/4개방울토마토 7개청양고추 1개레몬즙 0.8스푼
2. 2

   02:44 ~ 04:29

   닭가슴살을 잘라 카레가루, 고춧가루로 양념하여 볶다가 다진 야채와 토마토 소스를 넣고 함께 볶습니다.

   닭가슴살 적당량파프리카 1/2개양파 1/4개카레가루 0.5스푼고춧가루 1스푼토마토 소스 1스푼
3. 3

   04:30 ~ 07:21

   또띠아에 체다치즈, 볶은 고기, 모짜렐라 치즈를 올리고 반으로 접어 앞뒤로 노릇하게 구워 치킨 퀘사디아를 완성합니다.

   또띠아 1장체다치즈 1장모짜렐라 치즈 적당량
4. 4

   08:11 ~ 09:30

   다진 소고기를 양파, 토마토, 각종 양념(토마토소스, 고춧가루, 머스타드 등)과 함께 수분이 없어질 때까지 볶아 부리또 소스를 만듭니다.

   다진 소고기 200g양파 1/2개토마토 1/2개머스타드 1.5스푼
5. 5

   09:35 ~ 11:21

   데운 또띠아에 소고기 소스, 치즈, 피클, 토마토, 양상추를 듬뿍 넣고 말아 팬에 살짝 구워 소고기 부리또를 완성합니다.

   또띠아 1장(25cm)양상추 적당량피클 적당량
6. 6

   11:22 ~ 13:01

   삶은 감자를 으깬 뒤 버터에 볶은 양파와 카레가루, 파마산 치즈를 섞어 감자 타코 속을 준비합니다.

   감자 적당량버터 적당량양파 적당량
7. 7

   13:02 ~ 15:30

   또띠아에 소스를 바르고 감자 속과 치즈를 넣어 반으로 접은 뒤 기름에 튀기듯 구워 감자 타코를 만듭니다.

   또띠아 15cm스리라차소스 적당량모짜렐라 치즈 적당량
8. 8

   15:31 ~ 21:06

   또띠아를 반으로 잘라 고깔 모양으로 만든 뒤 치킨 속재료를 채우고 밀봉하여 기름에 튀겨 프라이드 퀘사디아를 만듭니다.

   또띠아 20cm밀가루 반죽 적당량
9. 9

   21:07 ~ 25:06

   또띠아 중앙에 소고기, 나쵸, 나쵸소스, 양상추, 사워크림 등을 층층이 쌓고 작은 또띠아로 덮어 접은 뒤 구워 크런치랩을 완성합니다.

   나쵸소스 적당량사워크림 적당량나쵸 적당량
10. 10

    25:07 ~ 29:29

    또띠아에 피자 재료를 넣고 돌돌 말아 오븐 팬에 담은 뒤 치즈와 페퍼로니를 얹어 200도 오븐에서 10분간 굽습니다.

    페퍼로니 적당량올리브 적당량
11. 11

    29:30 ~ 32:41

    채썬 양배추와 계란 반죽을 팬에 올리고 또띠아를 붙여 뒤집은 뒤, 소스와 치즈를 넣고 반으로 접어 구워 양배추 토스트를 완성합니다.

    양배추 160g계란 2개케첩 적당량

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