돼지등심 고기면
1인분20분보통400kcal
#면요리#재료손질#고단백#돼지고기요리#이색요리
추추의 한끼식사
YouTube 채널 보기지방이 적은 돼지 등심을 얇고 가늘게 채 썰어 면처럼 만들어 활용하는 이색적인 요리 재료입니다. 탄수화물인 밀가루 면 대신 단백질인 고기를 사용하여 건강하게 면 요리를 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:08
면이 끊어지지 않도록 지방이 없는 돼지 등심 부위를 준비합니다.
돼지 등심 300g - 200:08 ~ 00:22
등심을 육절기를 사용하여 10mm 두께로 일정하게 슬라이스합니다.
돼지 등심 300g - 300:22 ~ 00:37
슬라이스한 고기를 두세 장씩 겹쳐서 칼로 가늘게 채 썰어 면 모양으로 만듭니다.
돼지 등심 300g
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