쿠버라이스 버거
2인분20분보통600kcal
#한끼식사#간단요리#추억의맛#이색요리#고기요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기추억의 맛을 집에서 재현한 든든한 라이스 버거입니다. 양념한 밥을 노릇하게 굽고 육즙 가득한 떡갈비 패티를 넣어 한 끼 식사로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:07
양파를 채 썰어 매운맛을 빼기 위해 얼음물에 담가둡니다.
양파 적당량 - 200:07 ~ 00:13
볼에 밥, 참기름, 맛소금, 야채 믹스를 넣고 골고루 섞어줍니다.
밥 2공기참기름 2숟가락맛소금 0.5숟가락야채 믹스 적당량 - 300:20 ~ 00:24
동그란 틀에 식용유를 바르고 양념한 밥을 넣어 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
식용유 적당량 - 400:24 ~ 00:32
다진 돼지고기와 소고기, 맛술, 다진 마늘, 굴소스, 설탕, 소금, 후추를 넣고 치대어 반죽을 만듭니다.
다진 돼지고기 적당량다진 소고기 적당량맛술 2숟가락다진 마늘 1숟가락굴소스 1숟가락설탕 0.5숟가락소금 0.5숟가락후추 0.5숟가락 - 500:33 ~ 00:35
밥과 같은 크기의 동그란 틀에 반죽을 넣어 노릇하게 구워 패티를 만듭니다.
- 600:43 ~ 00:55
구워진 밥 위에 마요네즈를 바르고 상추, 양파, 패티, 데리야끼 소스, 계란 후라이 순으로 올린 뒤 나머지 밥으로 덮어 완성합니다.
마요네즈 1숟가락양상추 또는 청상추 1장데리야끼 소스 1숟가락계란 1개
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.