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양배추 사과 샐러드

1인분10쉬움295kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#양배추요리#다이어트
김대석 셰프TV

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양배추와 사과를 활용해 아삭한 식감과 상큼한 맛을 살린 다이어트 식단입니다. 요거트 드레싱과 땅콩의 고소함이 어우러져 밥 대신 든든하게 즐길 수 있는 건강한 레시피입니다.

재료

그릭 요거트80g구매
사과1개구매
레몬즙1스푼구매
양배추200g구매
땅콩15g구매
소금1/3스푼구매

조리 순서

  1. 1
    00:31 ~ 00:50

    양배추 200g을 찬물에 5분 정도 담갔다가 깨끗이 씻어 가늘게 채 썹니다.

    양배추 200g
  2. 2
    00:50 ~ 01:16

    사과 1개의 씨를 제거하고 가늘게 채 썰어 준비합니다.

    사과 1개
  3. 3
    01:16 ~ 01:32

    땅콩 15g을 절구에 넣고 식감이 느껴질 정도로 적당히 빻아줍니다.

    땅콩 15g
  4. 4
    01:35 ~ 02:07

    볼에 빻은 땅콩, 소금 1/3스푼, 그릭 요거트 80g, 레몬즙 1스푼을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.

    땅콩 15g소금 1/3스푼그릭 요거트 80g레몬즙 1스푼
  5. 5
    02:07 ~ 02:31

    준비한 드레싱에 채 썬 양배추와 사과를 넣고 골고루 버무려 완성합니다.

    양배추 200g사과 1개

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