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배추 참치 두부 구이

1인분20쉬움320kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#고단백#다이어트

전자레인지를 활용해 부드럽게 익힌 배추에 으깬 두부와 참치를 넣어 말아 구운 고단백 저칼로리 요리입니다. 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있으며 담백하고 고소한 맛이 일품입니다.

재료

소금한 꼬집구매
참치캔1캔구매
두부반 모구매
적당량구매
식용유적당량구매
양념장취향껏구매
배추적당량 (낮장)구매
계란1~2개구매

조리 순서

  1. 1
    00:06 ~ 00:22

    배추를 먹을 만큼 낮장으로 뜯어 깨끗한 물에 헹구어 준비합니다.

    배추 적당량
  2. 2
    00:22 ~ 00:34

    렌지용 용기에 배추와 물을 살짝 넣고 뚜껑을 닫아 5~6분간 조리합니다.

    배추 적당량 약간
  3. 3
    00:34 ~ 00:51

    두부를 으깨기 좋은 크기로 썰고, 참치캔의 기름기를 빼서 준비합니다.

    두부 반 모참치캔 1캔
  4. 4
    00:51 ~ 01:03

    으깬 두부와 기름 뺀 참치, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 속재료를 만듭니다.

    두부 반 모참치캔 1캔소금 한 꼬집
  5. 5
    01:03 ~ 01:12

    익은 배추를 꺼내 차가운 물에 식힌 뒤 물기를 꽉 짜냅니다.

    배추 적당량
  6. 6
    01:12 ~ 01:32

    물기를 제거한 배추를 펼쳐 만들어 둔 속재료를 넣고 터지지 않게 돌돌 말아줍니다.

    배추 적당량속재료 적당량
  7. 7
    01:32 ~ 01:38

    계란 1~2개를 풀어 계란물을 만든 뒤, 배추말이에 골고루 묻힙니다.

    계란 1~2개
  8. 8
    01:38 ~ 01:58

    기름을 두른 프라이팬에 배추말이를 올리고 노릇하게 구워 완성합니다.

    식용유 적당량

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