단호박 스프

Name: 단호박 스프 레시피
Total time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 소금 2꼬집; 물 약간; 단호박 320g; 벌꿀 약간(선택사항); 우유 400ml (200ml 컵 2컵)

2인분25분쉬움160kcal

#전자레인지#저칼로리#간단요리#건강식#다이어트

김대석 셰프TV

제철 밤 단호박과 우유, 소금만으로 만드는 초간단 영양 스프입니다. 전자레인지를 사용하여 바쁜 아침에도 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 다이어트와 소화에 매우 좋습니다.

재료

소금2꼬집구매

물약간구매

단호박320g구매

벌꿀약간(선택사항)구매

우유400ml (200ml 컵 2컵)구매

1
01:10 ~ 01:41
단호박을 깨끗이 씻어 반으로 나눈 뒤 숟가락으로 씨를 깔끔하게 제거합니다.
단호박 320g
2
01:41 ~ 02:25
단호박 껍질을 칼로 살짝만 벗겨낸 뒤 전자레인지에 익히기 좋게 적당한 크기로 썹니다.
단호박 320g
3
02:25 ~ 03:01
접시에 단호박을 담고 물을 살짝 뿌린 뒤 다른 접시를 뚜껑처럼 덮어 전자레인지에서 5분간 조리합니다.
물 약간
4
03:01 ~ 03:06
조리된 단호박을 넓게 펼쳐 약 10분 정도 충분히 식힙니다.
5
03:06 ~ 03:48
믹서기에 식힌 단호박, 우유 400ml, 소금 2꼬집(취향에 따라 벌꿀 추가)을 넣고 곱게 갈아 완성합니다.
우유 400ml소금 2꼬집벌꿀 약간