고구마 칩
1인분20분쉬움250kcal
#에어프라이어#간단요리#건강식#아이간식#이색디저트
고구마 한 개로 만드는 바삭하고 건강한 홈메이드 간식입니다. 믹서기로 간단히 반죽하여 굽기만 하면 프링글스 같은 식감을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:11 ~ 00:13
믹서기에 삶은 고구마, 전분가루, 우유를 넣고 곱게 갈아줍니다.
삶은 고구마 1개전분가루 적당량우유 적당량 - 200:13 ~ 00:14
갈아낸 반죽에 소금을 살짝 넣어 섞어줍니다.
소금 약간 - 300:14 ~ 00:17
반죽을 짤주머니에 담아 종이호일 위에 적당한 크기로 짜줍니다.
- 400:17 ~ 00:20
반죽 위에 종이호일을 한 장 더 덮어서 납작하게 눌러줍니다.
- 500:20 ~ 00:24
에어프라이어 혹은 오븐에 바삭하게 굽습니다.
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