쿠버쿠버

고구마 칩

1인분20쉬움250kcal
#에어프라이어#간단요리#건강식#아이간식#이색디저트

고구마 한 개로 만드는 바삭하고 건강한 홈메이드 간식입니다. 믹서기로 간단히 반죽하여 굽기만 하면 프링글스 같은 식감을 즐길 수 있습니다.

재료

소금약간구매
전분가루적당량구매
우유적당량구매
삶은 고구마1개구매

조리 순서

  1. 1
    00:11 ~ 00:13

    믹서기에 삶은 고구마, 전분가루, 우유를 넣고 곱게 갈아줍니다.

    삶은 고구마 1개전분가루 적당량우유 적당량
  2. 2
    00:13 ~ 00:14

    갈아낸 반죽에 소금을 살짝 넣어 섞어줍니다.

    소금 약간
  3. 3
    00:14 ~ 00:17

    반죽을 짤주머니에 담아 종이호일 위에 적당한 크기로 짜줍니다.

  4. 4
    00:17 ~ 00:20

    반죽 위에 종이호일을 한 장 더 덮어서 납작하게 눌러줍니다.

  5. 5
    00:20 ~ 00:24

    에어프라이어 혹은 오븐에 바삭하게 굽습니다.

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