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바나나 브륄레

1인분2쉬움160kcal
#자취요리#간단요리#단짠단짠#홈카페#이색디저트

바나나를 반으로 잘라 설탕을 뿌린 뒤 토치로 구워 만드는 초간단 디저트입니다. 설탕이 녹아 달고나처럼 바삭한 막을 형성하여 부드러운 바나나와 환상적인 조화를 이룹니다.

재료

설탕1스푼구매
바나나1개구매

조리 순서

  1. 1
    05:37 ~ 06:10

    바나나 한 개를 껍질째 가로로 반을 가릅니다.

    바나나 1개
  2. 2
    06:10 ~ 06:18

    잘라낸 바나나 단면에 설탕 한 스푼을 뿌리고 숟가락으로 골고루 펼쳐줍니다.

    설탕 1스푼
  3. 3
    06:18 ~ 06:50

    토치를 사용해 설탕이 갈색으로 변하며 단단한 막이 생길 때까지 녹여줍니다.

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