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딸기 꿀호떡 치즈케이크

1인분15쉬움520kcal
#간단요리#홈카페#이색디저트#맥주안주#노오븐

시판 꿀호떡을 베이스로 활용하여 오븐 없이 만드는 간단하고 달콤한 딸기 치즈케이크입니다. 꾸덕한 크림치즈와 상큼한 딸기가 조화를 이루어 디저트나 맥주 안주로 즐기기 좋습니다.

재료

생크림5스푼 이상구매
슈가파우더3스푼구매
설탕1스푼구매
꿀호떡적당량구매
딸기적당량구매
끼리 크림치즈200g구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:04

    팬에 꿀호떡을 넣고 살짝 구운 뒤 식혀줍니다.

    꿀호떡 적당량
  2. 2
    00:04 ~ 00:11

    생크림에 설탕 한 스푼을 넣고 단단해질 때까지 100% 휘핑해줍니다.

    생크림 적당량설탕 1스푼
  3. 3
    00:11 ~ 00:19

    볼에 휘핑한 생크림 5스푼, 슈가파우더 3스푼, 크림치즈 200g을 넣고 꾸덕해질 때까지 잘 섞어줍니다.

    생크림 5스푼슈가파우더 3스푼끼리 크림치즈 200g
  4. 4
    00:19 ~ 00:22

    딸기는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤 반으로 잘라 준비합니다.

    딸기 적당량
  5. 5
    00:22 ~ 00:32

    그릇에 구운 호떡을 올리고 크림을 넉넉히 발라준 뒤 딸기를 올려 완성합니다.

    꿀호떡 적당량만들어둔 치즈 크림 넉넉히딸기 적당량

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