딸기 꿀호떡 치즈케이크
1인분15분쉬움520kcal
#간단요리#홈카페#이색디저트#맥주안주#노오븐
홈쿡셰프
YouTube 채널 보기시판 꿀호떡을 베이스로 활용하여 오븐 없이 만드는 간단하고 달콤한 딸기 치즈케이크입니다. 꾸덕한 크림치즈와 상큼한 딸기가 조화를 이루어 디저트나 맥주 안주로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:04
팬에 꿀호떡을 넣고 살짝 구운 뒤 식혀줍니다.
꿀호떡 적당량 - 200:04 ~ 00:11
생크림에 설탕 한 스푼을 넣고 단단해질 때까지 100% 휘핑해줍니다.
생크림 적당량설탕 1스푼 - 300:11 ~ 00:19
볼에 휘핑한 생크림 5스푼, 슈가파우더 3스푼, 크림치즈 200g을 넣고 꾸덕해질 때까지 잘 섞어줍니다.
생크림 5스푼슈가파우더 3스푼끼리 크림치즈 200g - 400:19 ~ 00:22
딸기는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤 반으로 잘라 준비합니다.
딸기 적당량 - 500:22 ~ 00:32
그릇에 구운 호떡을 올리고 크림을 넉넉히 발라준 뒤 딸기를 올려 완성합니다.
꿀호떡 적당량만들어둔 치즈 크림 넉넉히딸기 적당량
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