쿠버에이스 요거트 케이크
2인분430분쉬움400kcal
#간단요리#아이간식#홈카페#이색디저트#노오븐
김대석 셰프TV
YouTube 채널 보기요거트에 에이스 과자를 꽂아 냉장 숙성시키는 것만으로 완성되는 신기하고 간편한 노오븐 디저트입니다. 과자가 요거트의 수분을 흡수해 케이크 시트처럼 부드러워지는 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:39 ~ 00:55
대용량 요거트(400g)의 뚜껑을 열고 준비합니다.
플레인 요거트 400g - 200:56 ~ 01:50
요거트 속에 에이스 과자를 약 2mm 간격으로 차곡차곡 눌러가며 꽂아줍니다.
에이스 과자 적당량 - 301:51 ~ 02:09
뚜껑을 닫고 냉장실에서 7~8시간 동안 숙성시켜 과자가 수분을 충분히 흡수하게 합니다.
- 402:10 ~ 03:03
숙성된 요거트를 꺼내 젓가락으로 테두리를 훑어 내용물을 분리한 뒤 접시에 거꾸로 엎어 담습니다.
- 503:04 ~ 03:30
완성된 모양 위에 코코아 가루를 약간 뿌려 근사하게 마무리합니다.
코코아 가루 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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