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스팸 고추장볶음

2인분10쉬움380kcal
#간단요리#자취요리#밥도둑#단짠단짠#한식레시피

스팸과 양파를 볶은 뒤 고추장 베이스의 달콤짭짤한 소스를 더해 완성하는 자취생용 초간단 볶음 요리입니다. 도시락 반찬이나 밥반찬으로 좋고, 참기름과 깨로 고소함을 살립니다.

재료

올리브오일적당량구매
굴소스1/2스푼구매
양파1/2개구매
간장1/2스푼구매
2스푼구매
스팸(통조림 햄)1캔구매
저당 고추장1스푼구매
참기름적당량구매
적당량구매
다진마늘1스푼구매
알룰로스1스푼구매

조리 순서

  1. 1
    00:06 ~ 00:11

    스팸을 통조림에서 꺼내 모서리를 눌러 빼준 뒤 작은 주사위 모양으로 자른다.

    스팸(통조림 햄) 1캔
  2. 2
    00:11 ~ 00:16

    양파 반 개를 스팸과 비슷한 크기로 썬다.

    양파 1/2개
  3. 3
    00:16 ~ 00:20

    기름 없이 스팸을 노릇하게 볶고, 이어서 양파와 올리브오일을 살짝 둘러 함께 볶는다.

    스팸(통조림 햄) 1캔양파 1/2개올리브오일 적당량
  4. 4
    00:20 ~ 00:34

    저당 고추장, 알룰로스, 다진마늘, 간장, 굴소스, 물을 넣어 소스를 만든다.

    저당 고추장 1스푼알룰로스 1스푼다진마늘 1스푼간장 1/2스푼굴소스 1/2스푼 2스푼
  5. 5
    00:34 ~ 00:36

    소스를 약불에서 약 5초 정도 끓인 뒤 볶아둔 스팸과 양파에 넣고 잘 섞는다.

    소스 전체 분량스팸(통조림 햄) 1캔양파 1/2개
  6. 6
    00:36 ~ 00:44

    불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다.

    참기름 적당량 적당량

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