쿠버노밀가루 오코노미야끼
1인분15분쉬움450kcal
#일식레시피#저칼로리#안주#간단요리#양배추요리#다이어트
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기밀가루 대신 계란과 양배추를 활용하여 만든 건강하고 가벼운 오코노미야끼입니다. 베이컨과 새우의 풍미가 살아있어 술안주나 가벼운 한 끼 식사로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:12 ~ 00:31
계란 2개에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어 계란물을 준비합니다.
계란 2개소금 한 꼬집 - 200:32 ~ 01:21
양배추와 베이컨은 손가락 굵기로 썰고, 새우는 꼬리를 떼어 반으로 손질합니다.
양배추 적당량새우 적당량베이컨 적당량 - 301:22 ~ 02:13
팬에 베이컨을 노릇하게 볶다가 새우와 양배추, 소금 한 꼬집을 넣고 센불에서 불향이 나도록 볶은 뒤 따로 덜어둡니다.
베이컨 적당량새우 적당량양배추 적당량식용유 약간소금 한 꼬집 - 402:14 ~ 02:51
약불에서 계란 지단을 만들고, 윗면이 다 익기 전에 볶아둔 재료를 올려 양쪽 면을 접어줍니다.
계란물 전량볶은 재료 전량 - 502:52 ~ 03:45
접시에 담아 데리야끼 소스, 마요네즈, 가다랑어포를 뿌려 마무리합니다.
데리야끼소스 적당량마요네즈 적당량가다랑어포 적당량
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