쿠버쿠버

캘리포니아롤

2인분20보통450kcal
#일식레시피#오이요리#간단요리#핑거푸드#이색요리
매일맛나 delicious day

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불을 사용하지 않고 아보카도와 크래미를 활용해 만드는 상큼하고 고소한 캘리포니아롤입니다. 톡 쏘는 와사비 마요 소스와 톡톡 터지는 날치알을 더해 집에서도 근사한 일식을 즐길 수 있습니다.

재료

와사비1스푼구매
오이1개구매
연유1스푼구매
마요네즈4스푼구매
크래미적당량구매
식초3스푼구매
1.5공기구매
1장구매
설탕2스푼구매
날치알적당량구매
아보카도1개구매
소금1스푼구매

조리 순서

  1. 1
    00:10 ~ 00:47

    오이는 씨를 제외한 단단한 부분만 채 썰고, 아보카도는 슬라이스합니다. 크래미는 잘게 찢어 마요네즈 1스푼과 버무립니다.

    오이 1개아보카도 1개크래미 적당량마요네즈 1스푼
  2. 2
    00:48 ~ 01:04

    연유 1스푼, 마요네즈 3스푼, 와사비 1스푼을 섞어 캘리포니아롤 위에 뿌릴 와사비 소스를 만듭니다.

    연유 1스푼마요네즈 3스푼와사비 1스푼
  3. 3
    01:05 ~ 01:25

    소금 1스푼, 설탕 2스푼, 식초 3스푼을 섞어 전자레인지에 녹인 후, 밥에 2스푼 넣어 잘 섞어줍니다.

    소금 1스푼설탕 2스푼식초 3스푼 1.5공기
  4. 4
    01:26 ~ 02:06

    랩을 씌운 김발 위에 김과 밥을 올리고 뒤집은 뒤, 크래미, 오이, 아보카도를 넣고 단단하게 맙니다.

    1장 적당량크래미 적당량오이 적당량아보카도 적당량
  5. 5
    02:07 ~ 02:31

    롤을 먹기 좋은 크기로 썰어 날치알을 묻힌 후, 만들어 둔 와사비 소스를 충분히 뿌려 마무리합니다.

    날치알 적당량와사비 소스 적당량

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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