쿠버멸치 칼국수 라면을 활용한 등촌 샤브 칼국수
2인분15분쉬움850kcal
#자취요리#간단요리#소고기요리#칼국수#인기레시피
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기멸치 칼국수 라면을 베이스로 활용하여 유명 맛집인 등촌 샤브 칼국수의 맛을 재현한 초간단 레시피입니다. 얼큰한 국물 요리와 마지막 고소한 볶음밥까지 코스로 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:22
냄비에 물을 붓고 멸치 칼국수 라면 스프 2개와 고춧가루, 고추장, 된장, 국간장, 다진 마늘, 소고기 다시다를 넣어 육수를 만듭니다.
멸치 칼국수 라면 스프 2개고춧가루 적당량고추장 적당량된장 적당량국간장 적당량다진 마늘 적당량소고기 다시다 적당량 - 200:23 ~ 00:29
육수에 미나리, 우삼겹, 잘게 찢은 느타리버섯, 라면 면발, 대파, 청양고추를 모두 넣습니다.
미나리 적당량우삼겹 적당량느타리버섯 적당량멸치 칼국수면 2개대파 적당량청양고추 적당량 - 300:30 ~ 00:32
면이 완전히 익을 때까지 보글보글 끓여줍니다.
- 400:42 ~ 00:47
면을 먹고 난 뒤, 다른 팬에 국물을 덜어내고 다진 당근, 다진 미나리, 우삼겹을 넣어 끓입니다.
남은 국물 약간다진 당근 적당량다진 미나리 적당량우삼겹 적당량 - 500:48 ~ 00:53
밥과 김가루를 넣고 고루 볶아줍니다.
밥 1공기김가루 적당량 - 600:54 ~ 00:58
마지막으로 계란 하나를 풀어 잘 섞어주며 볶음밥을 완성합니다.
계란 1개
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.