순두부 마요네즈 사과 고구마 샐러드
2인분10분쉬움240kcal
#고구마요리#저칼로리#간단요리#두부요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기사과와 고구마를 주재료로 하여 만든 든든한 한 끼 대용 샐러드입니다. 순두부로 만든 건강한 마요네즈 드레싱을 곁들여 다이어트와 변비 예방에 탁월합니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:23
고구마 껍질을 벗겨 깍둑썰기하여 준비합니다.
고구마 1개 - 200:23 ~ 00:43
썰어둔 고구마에 물을 살짝 넣고 전자레인지에서 3분간 익힌 후 식혀줍니다.
고구마 손질된 양물 약간 - 300:49 ~ 01:31
사과는 씨 부분을 제거하고 한입 크기로 썰어줍니다.
사과 1개 - 401:31 ~ 01:37
순두부를 반으로 잘라 준비합니다.
순두부 1/2개 - 501:37 ~ 02:15
순두부, 양념 5스푼, 즙 2스푼을 넣고 믹서기로 갈아 건강한 순두부 마요네즈를 만듭니다.
순두부 1/2개양념(오일 또는 요거트) 5스푼즙(레몬즙) 2스푼 - 602:15 ~ 02:57
준비한 사과와 고구마에 순두부 드레싱을 붓고 잘 버무려 완성합니다.
익힌 고구마 전량손질된 사과 전량순두부 드레싱 전량
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