애호박 계란 덮밥
1인분10분쉬움480kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#계란요리#애호박요리
애호박과 달걀을 주재료로 하여 간단하고 든든하게 즐길 수 있는 한 그릇 요리입니다. 단짠 조화가 일품인 특제 소스가 애호박의 풍미를 살려줍니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:06
애호박과 달걀을 준비합니다.
애호박 적당량달걀 적당량 - 200:06 ~ 00:08
팬에 달걀물을 올려 모양을 내주거나 스크램블을 만듭니다.
달걀 적당량 - 300:08 ~ 00:11
애호박에 소금을 뿌려 볶아준 뒤 따로 덜어둡니다.
애호박 적당량소금 적당량 - 400:11 ~ 00:15
팬에 간장, 물, 굴소스, 설탕을 넣고 약 3분간 끓여 소스를 완성합니다.
간장 적당량물 적당량굴소스 적당량설탕 적당량 - 500:15 ~ 00:19
밥 위에 준비한 달걀과 애호박을 올리고 소스를 부어 마무리합니다.
밥 1공기
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