쿠버새송이버섯 덮밥
1인분10분쉬움380kcal
#한끼식사#채소요리#간단요리#가성비#다이어트
Hyeya
YouTube 채널 보기새송이버섯에 촘촘하게 칼집을 내어 전복 같은 쫄깃한 식감을 살린 가성비 다이어트 요리입니다. 달콤 짭짤한 소스에 조려 밥 위에 얹어 먹는 간단한 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:13
새송이버섯에 촘촘하게 칼집을 냅니다.
새송이버섯 적당량 - 200:18 ~ 00:19
기름을 두른 팬에 손질한 버섯을 올리고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
새송이버섯 칼집 낸 것식용유 적당량 - 300:20 ~ 00:22
구워진 버섯에 소스를 붓고 간이 잘 배도록 살짝 졸여줍니다.
소스 적당량 - 400:23 ~ 00:27
그릇에 밥을 담고 그 위에 졸여진 버섯을 가득 얹은 뒤 참기름 한 스푼을 뿌려 완성합니다.
밥 1공기참기름 1스푼
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