깻잎 맛살전
2인분15분쉬움320kcal
#간단요리#한식레시피#명절음식#반찬#가성비
번거로운 꼬지 작업 대신 깻잎에 재료를 넣어 돌돌 말아 만드는 간단하고 가성비 좋은 전 요리입니다. 명절뿐만 아니라 일상적인 반찬이나 안주로도 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:16
깻잎 끝부분에 달걀물을 살짝 묻힌 뒤, 그 위에 파, 버섯, 맛살을 올리고 돌돌 말아줍니다.
깻잎 적당량달걀 적당량파 적당량버섯 적당량맛살 적당량 - 200:16 ~ 00:19
말아놓은 재료에 부침가루와 달걀물을 순서대로 입혀줍니다.
부침가루 적당량달걀 적당량 - 300:19 ~ 00:23
팬에 기름을 넉넉히 두르고 준비한 전을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워 완성합니다.
식용유 넉넉히
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