단호박 계란 케이크
2인분15분쉬움220kcal
#전자레인지#간단요리#계란요리#다이어트#노오븐
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기밀가루 없이 미니 단호박과 계란만으로 만드는 촉촉하고 달콤한 건강식 케이크입니다. 전자레인지를 활용해 간편하게 만들 수 있으며 다이어트와 붓기 제거에 효과적입니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:35
단호박을 깨끗이 씻어 전자레인지에 2분간 돌린 뒤, 윗부분을 자르고 숟가락으로 씨를 파냅니다.
미니 단호박 1개 - 201:14 ~ 01:24
단호박 중 6-7쪽 정도는 장식용으로 얇게 편으로 썰어 따로 둡니다.
미니 단호박 6-7쪽 - 301:34 ~ 02:06
믹서기에 남은 단호박과 계란 3개를 넣고 곱게 갈아줍니다.
미니 단호박 남은 분량계란 3개 - 402:10 ~ 02:22
내열 용기에 기름을 바르고 바닥에 장식용 단호박 편을 깐 뒤, 갈아놓은 반죽을 붓습니다.
식용유 적당량단호박 편 6-7쪽 - 502:41 ~ 03:07
뚜껑이나 랩을 씌워 전자레인지에서 8분 정도 돌린 후 접시에 뒤집어 담아 식힙니다.
- 603:12 ~ 03:31
요거트, 간마늘, 올리고당, 파슬리 가루를 섞어 곁들일 소스를 만듭니다.
무가당 요거트 2스푼간마늘 살짝올리고당 1스푼파슬리 가루 약간
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