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추억의 사라다

3인분20쉬움280kcal
#감자요리#전통요리#계란요리#가성비#추억의맛
고향누나 자연식단

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삶은 감자와 달걀, 사과, 맛살을 섞어 만드는 추억의 사라다 레시피입니다. 설탕과 소금으로 간을 하고, 마지막에 통깨와 노른자, 건포도를 올려 고소하고 달콤하게 완성합니다.

재료

감자2개구매
건포도적당량구매
달걀3개구매
소금조금구매
적당량구매
사과1/2개구매
맛살3개 정도구매
당근조금구매
설탕1수저구매

조리 순서

  1. 1
    00:41 ~ 02:06

    감자와 당근을 준비해 깍둑썰기 합니다.

    감자 2개당근 조금
  2. 2
    02:06 ~ 02:57

    썰어 둔 감자와 당근을 삶아 익힙니다.

    감자 2개당근 조금
  3. 3
    02:57 ~ 04:08

    사과는 씨를 빼고 깍둑썰기 합니다.

    사과 1/2개
  4. 4
    04:08 ~ 04:52

    맛살도 먹기 좋게 깍둑썰기 합니다.

    맛살 3개 정도
  5. 5
    04:52 ~ 05:07

    삶아진 감자와 당근을 볼에 담고 달걀을 넣습니다.

    감자 2개당근 조금달걀 3개
  6. 6
    05:07 ~ 05:24

    설탕과 소금을 넣어 전체를 잘 섞어 간합니다.

    설탕 1수저소금 조금
  7. 7
    05:24 ~ 05:40

    사과와 맛살을 넣고 다시 한 번 섞어 마무리합니다.

    사과 1/2개맛살 3개 정도
  8. 8
    05:40 ~ 06:41

    마지막에 깨, 건포도, 남겨 둔 달걀 노른자를 올려 완성합니다.

    적당량건포도 적당량달걀 노른자 1개분

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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