양배추 라이스페이퍼 말이
1인분15분쉬움320kcal
#간단요리#계란요리#양배추요리#다이어트#겉바속촉
1분다이어터 1mindiet
YouTube 채널 보기채 썬 양배추와 계란을 볶아 라이스페이퍼로 감싸 구워낸 건강한 요리입니다. 아삭한 양배추와 쫄깃하고 바삭한 라이스페이퍼의 식감이 조화로운 다이어트 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:07
계란 3개에 채 썬 양배추와 당근, 소금 반 스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.
계란 3개양배추 채 썬 것당근 채 썬 것소금 0.5큰술 - 200:08 ~ 00:09
팬에 기름을 두르고 중약불에서 대파를 볶아 파기름을 냅니다.
식용유 적당량대파 적당량 - 300:10 ~ 00:13
파기름이 나면 준비한 계란 양배추 반죽을 붓고 간장과 굴소스를 넣어 볶은 뒤 잠시 식힙니다.
간장 적당량굴소스 적당량 - 400:14 ~ 00:20
라이스페이퍼를 미지근한 물에 적셔 살짝 단단한 상태에서 볶은 재료를 넣고 싸줍니다.
라이스페이퍼 적당량미지근한 물 적당량 - 500:21 ~ 00:23
팬에 라이스페이퍼 말이를 올리고 중약불에서 노릇하게 구워 소스와 곁들여 마무리합니다.
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