돌자반

Name: 돌자반 레시피
Total time: 5 min
Yield: 4인분
Ingredients: 맛소금 1/3스푼; 참기름 2스푼; 통깨 2스푼; 식용유 2스푼; 건파레 50g; 설탕 2스푼

4인분5분쉬움180kcal

#밥도둑#밑반찬#간단요리#한식레시피#가성비

추추의 한끼식사

바삭하고 짭조름한 맛이 일품인 밥도둑 돌자반 레시피입니다. 도마가 필요 없을 만큼 조리 과정이 매우 간단하며, 건파레를 활용해 가성비 좋은 밑반찬을 만들 수 있습니다.

재료

맛소금1/3스푼구매

참기름2스푼구매

통깨2스푼구매

식용유2스푼구매

건파레50g구매

설탕2스푼구매

1
00:12 ~ 00:15
벽이 높은 웍에 건파레를 듬성듬성 찢어서 넣어줍니다.
건파레 50g
2
00:16 ~ 00:27
식용유 2스푼과 참기름 2스푼을 넣고 약불에서 파레가 바삭해질 때까지 천천히 볶아줍니다.
식용유 2스푼참기름 2스푼
3
00:28 ~ 00:32
바삭해진 파레를 장갑을 끼고 한 입에 먹기 좋은 크기로 잘게 부수어 줍니다.
4
00:33 ~ 00:45
맛소금 1/3스푼, 설탕 2스푼, 통깨 2스푼을 넣고 약불에서 양념이 골고루 엉겨 붙도록 가볍게 볶아 마무리합니다.
맛소금 1/3스푼설탕 2스푼통깨 2스푼