쿠버와사비 무쌈
4인분70분쉬움150kcal
#채소요리#간단요리#반찬#무요리#가성비
Runaway Son
YouTube 채널 보기아삭한 무에 식초, 설탕, 와사비를 섞은 양념을 부어 만드는 초간단 무쌈 레시피입니다. 톡 쏘는 와사비 향이 고기 요리의 느끼함을 잡아주며 소화에도 좋은 건강 반찬입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:21
무를 깨끗이 씻어 껍질을 정리한 뒤, 4등분으로 자릅니다.
무 1개 - 200:22 ~ 00:48
채칼이나 칼을 사용하여 무를 아주 얇게 썰어줍니다.
무 1개 - 300:49 ~ 01:10
식초, 설탕, 물, 소금, 와사비를 분량대로 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어 양념을 만듭니다.
식초 1컵설탕 1컵물 1컵소금 1스푼와사비 1스푼 - 401:11 ~ 01:37
지퍼백이나 반찬통에 썬 무를 담고 양념을 부은 뒤 약 1시간 동안 절여줍니다.
무 얇게 썬 것양념 전량 - 501:38 ~ 02:11
절여진 무를 접시에 보기 좋게 담고 양념을 살짝 더해 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.