쿠버꽈리고추 양파 볶음
2인분10분쉬움150kcal
#채소요리#밥도둑#밑반찬#간단요리#건강식
Runaway Son
YouTube 채널 보기꽈리고추와 양파를 주재료로 하여 굴소스와 간장으로 감칠맛을 더한 간단한 밑반찬입니다. 아삭한 식감과 매콤한 풍미가 어우러져 밥반찬으로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:51
꽈리고추를 먹기 좋은 크기로 썰고, 씨가 빠질 수 있도록 가볍게 털어 준비합니다.
꽈리고추 적당량 - 200:52 ~ 00:57
양파를 꽈리고추와 비슷한 크기로 썰어줍니다.
양파 적당량 - 300:58 ~ 02:00
설탕, 굴소스, 간장, 참기름, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
설탕 조금굴소스 1스푼간장 1스푼참기름 1스푼후추 조금 - 402:01 ~ 02:25
프라이팬에 기름을 두르고 달궈진 후 다진 마늘을 넣어 튀기듯이 볶아 향을 냅니다.
식용유 적당량다진 마늘 적당량 - 502:26 ~ 02:34
꽈리고추와 소금을 넣어 어느 정도 익을 때까지 볶아줍니다.
꽈리고추 적당량소금 조금 - 602:35 ~ 02:42
양파를 넣고 살짝 볶다가 만들어둔 양념과 통깨를 뿌려 양파 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아 마무리합니다.
양파 적당량양념장 적당량통깨 조금
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.