초간단 잡채

재료

조리 순서

1. 1

   00:01 ~ 00:17

   당면을 미리 물에 충분히 불려 준비합니다.

   당면 적당량
2. 2

   00:21 ~ 00:44

   전자레인지용 그릇에 불린 당면을 넣고 그 위에 콩나물, 자투리 야채, 쪽파 또는 부추를 순서대로 차곡차곡 올립니다.

   불린 당면 적당량콩나물 1줌자투리 야채 적당량쪽파 또는 부추 적당량
3. 3

   00:51 ~ 01:15

   진간장, 굴소스, 설탕, 다진마늘, 후춧가루, 물(또는 식용유)을 분량대로 넣어 양념합니다.

   진간장 2스푼굴소스 2스푼설탕 1스푼다진마늘 1스푼후춧가루 약간물 또는 식용유 3스푼
4. 4

   01:18 ~ 01:24

   그릇에 랩을 씌우고 구멍을 뚫은 뒤, 전자레인지에서 5분 정도 돌려줍니다.

5. 5

   01:30 ~ 01:42

   참기름을 한 바퀴 두르고 젓가락으로 골고루 비벼 완성합니다.

   참기름 1바퀴

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