옥수수 삶기

Name: 옥수수 삶기 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2인분
Ingredients: 옥수수 적당량; 옥수수 껍질 1겹; 뉴슈가 1/2큰술; 고운 소금 1큰술; 물 옥수수가 잠길 정도; 옥수수 수염 적당량

2인분30분쉬움150kcal

#간단요리#아이간식#가성비#제철요리#여름음식

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옥수수 껍질 한 겹과 수염을 함께 넣어 더욱 구수하고 깊은 맛을 내는 옥수수 삶기 방법입니다. 소금과 뉴슈가를 활용해 파는 것 같은 달콤 짭짤한 맛을 완성합니다.

재료

옥수수적당량구매

옥수수 껍질1겹구매

뉴슈가1/2큰술구매

고운 소금1큰술구매

물옥수수가 잠길 정도구매

옥수수 수염적당량구매

1
00:01 ~ 00:07
옥수수 껍질을 한 겹만 남기고 모두 벗긴 후, 옥수수 수염을 따로 떼어 모아둡니다.
옥수수 적당량옥수수 껍질 1겹옥수수 수염 적당량
2
00:07 ~ 00:10
손질한 옥수수와 옥수수 수염을 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.
3
00:10 ~ 00:13
냄비에 옥수수와 옥수수 수염을 넣고, 옥수수가 잠길 정도로 물을 붓습니다.
물 적당량
4
00:13 ~ 00:15
고운 소금 1큰술과 뉴슈가 1/2큰술을 넣고 옥수수를 삶습니다.
고운 소금 1큰술뉴슈가 1/2큰술